Вкусна идея за всеки ден   Пилешките дробчета са евтин, полезен и

Вкусна концепция за всеки ден

 

Пилешките дробчета са на ниска цена, потребен и елементарен за подготвяне артикул, който чудесно се съчетава с разнообразни гарнитури. Ако сте омръзнали от класическите пържени дробчета, тази рецепта за запеканка на фурна е чудесна опция!
 
Необходими артикули:
Пилешки дробчета – 1 кг
Кокоши яйца – 3 бр.
Лук – 1 бр.
Морков – 1 бр.
Пшеничен грис – 5 супени лъжици
Смлян черен пипер
Сол
Олио

Начин на подготвяне:

Измийте добре дробчетата, отстранете ципите и ги нарежете на части.

Поставете дробчетата в блендер и пасирайте до приемане на гладка примес.

Овкусете със сол и черен пипер, прибавете яйцата и гриса. Разбъркайте добре и оставете сместа да престои към 15–20 минути.

Обелете лука и моркова. Нарежете лука на кубчета, а моркова настържете на едро ренде.
Смесете зеленчуците с дробчетата и изпечете запеканката в намазана с олио тава.
 

Съвет:  Поднесете с свеж салата или картофено пюре за пълностоен обяд или вечеря!

 

Добър вкус!